Технология приготовления пиццы

ПРО ЗАКВАСКУ в пекарне полного цикла. (17:45–22:45) Лучшие моменты трансляции.

Как сделать закваску в пекарне полного цикла. (20:15–25:15) Лучшие моменты трансляции

ПРО БРОЖЕНИЕ В ТЕСТЕ И ПРОЦЕСС ОКОНЧАТЕЛЬНОЙ РАССТОЙКИ.

ПРО ФОРМАТ ПИЦЦЕРИИ И РИМСКУЮ ПИЦЦУ.